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FORMATION : gérer et développer les ventes de la boutique

Du 15/10/2020 à 09h00 au 16/10/2020 à 17h00

Objectifs pédagogiques

A l’issue de la formation, le stagiaire sera en mesure de :

  • Valoriser et rendre une boutique attractive par la mise en scène des produits
  • Déclencher l’acte d’achat chez le visiteur
  • Développer le chiffre d’affaires de l’activité
  • Gérer la boutique de façon autonome

Programme

Connaître les défis d’une boutique de site culturel ou touristique

  • Rappel des objectifs et exigences d’une boutique
  • Respect de la thématique ou l’art de raconter une histoire par les produits et leur présentation
  • Définition de son modèle économique

Définir l’identité visuelle de la boutique

  • Comprendre l’importance de l’ambiance et de la signalétique générale
  • Présentation d’exemples de lignes de produits exclusifs
  • Créer un lien entre les éléments identitaires du site, de la boutique et ses produits

Organiser son espace boutique et présenter ses produits

  • Définir les objectifs et identifier les contraintes de l’aménagement
  • Choisir le bon emplacement et le mobilier adapté
  • Apprendre à présenter les produits : règles visuelles, combinaisons de produits…
  • S’initier au merchandising relationnel : étiquetage, signalétique et mise en scène du prix

Optimiser la gestion de stock

  • Connaître les modalités et les outils de gestion des stocks
  • Apprendre à faire son inventaire

Mesurer la performance et définir des actions d’amélioration

  • Définition et rôle d’un tableau de bord
  • Identification des outils de pilotage : compte de résultat, SWOT, plan d’actions, suivi des ventes, marges et rotation de stock

Modalités pratiques

Publics spécifiques : personnel en charge de la boutique en office de tourisme.

Prérequis : aucun.

Durée de la formation : 2 jours.

Coûts pédagogiques : 513 € + 90 € de frais d’inscription. (Tarif par participant, net de TVA.)

Outils : des documents Excel seront remis à chaque stagiaire, lui permettant de monter un modèle économique et un tableau de bord. Un résumé de la formation sera également remis à chaque participant.


Inscription

Date limite d’inscription : 10/09/2020

Cette formation est ouverte aux personnels de droit privé et public : pré-inscriptions en ligne en cliquant sur ce lien

Pour toute demande d'information complémentaire, merci de contacter OTN . Tel : 02.31.44.82.97.

Date

Du 15/10/2020 à 09h00 au 16/10/2020 à 17h00

Lieu

LISIEUX

Animateur

Cécile VIGNESOULT, ASSOCIATION MUSEUM & INDUSTRIES

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