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Les objectifs de la formation sont le suivants :
- Connaître les produits du terroir de la région et s’approvisionner auprès des producteurs locaux
- Maîtriser la réglementation sanitaire et commerciale (étiquetage, accueil du public, etc…)
- Agencer son magasin pour optimiser ses ventes (espaces, vitrines, etc…)
- Faire vivre son magasin pour optimiser ses ventes et assurer une bonne rentabilité
Modalités d'inscriptions :
Personnels de droit privé et public : pré inscriptions en ligne sur le site sur CLIC Normandie
Pour toute demande d'information complémentaire, merci de contacter le CLIC . TEl : 02.50.01.41.19